TELEFONO: 0721 1651804
Amuse Bouche(Oliva alla Pesarese – Tacos, seppia e piselli – Bon bon alla carbonara – Pani Puri, zenzero e Parmigiano – Éclaire, manzo, soia e misticanza)
Degustazione del nostro pane e grissini con olio EVO Emozione Olio, burro alle alghe e colatura d’alici
Ricciola, mela verde e ponzu all’acqua di pomodoroTajarin al burro, limone e cavialeTempura di scampi e finocchi
Crème caramel e gelato all’anice stellato
Caffè e piccola pasticceria(Ananas al rum – Babà e panna – Sfogliatella alla chantilly – Cannolo – Panettone caldo e zabaione al Marsala)Coperto e bevande escluse
70 €
Δ