Menù - Ristorante Lo Scudiero

Via Baldassini 2 • Pesaro (PU) • 61121 ITALY.
info@ristorantescudiero.it

P.IVA - C.F : 02495390417

Keep in touch

Amuse bouche

Alici e radici

Ricciola, ponzu all’acqua di pomodoro e mela verde

Crostino di canocchia al cipollotto e tè di canocchia al lemongrass

Ostrica alla brace, salsa champagne, sugo d’agnello e pak-choi

Lumachelle mare Adriatico

Risotto allo scorfano e kosho di agrumi

Coda di rospo e zucchine ai carboni, salsa bordolese e fiore di zucca

Un viaggio in Thailandia

Lampone, cioccolato bianco, caprino e amazake

Possibilità di abbinamento vini
4 calici, 40 euro

La scelta del menù è da intendersi per l'intero tavolo.

85 €

Top