Un viaggio gastronomico che, partendo dalle radici sicule di chef Daniele Patti, abbraccia tutto il nostro paese fino a spaziare oltre i confini nazionali. Una ricerca raffinata e attenta che porta in tavola un percorso di gusto moderno e creativo.

In cucina, insieme a chef Patti ci sono gli chef Antonio Di Feo e Alessandro Furlani: giovani creativi e appassionati, che interpretano ogni giorno un ruolo fondamentale nella scrittura della storia de Lo Scudiero.