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P.IVA - C.F : 02495390417Lo Scudiero è da sempre sinonimo di alta cucina, pesarese e marchigiana, mare e collina.
Il suo ingresso si trova all’angolo tra via Baldassini e via San Francesco D’Assisi, nelle ex scuderie di Palazzo Baldassini, a pochi passi da Piazza del Popolo.
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L’estrema attenzione alla selezione e alla qualità delle materie prime, sempre fresche, il meglio dal Mondo; la costante volontà di stupire, innovando e applicando la ricerca alla gastronomia; la memoria salda sulla tradizione italiana, in nome di un risultato che renda felici e soddisfatti tutti i cinque sensi dell’ospite. Questa è la cucina de Lo Scudiero.
Scopri i nostri menu ⥥Palazzo Baldassini, nel cuore di tutti i pesaresi, attore e spettatore della storia della città, risale alla fine del 1500, per iniziativa del Marchese Ranieri Del Monte, generale dei Della Rovere.
Scopri il giardino ⥥B